Ái nữ của đại gia Johnathan Hạnh Nguyễn kết hôn: Thực đơn toàn cao lương mỹ vị, xứng danh tiểu thư giới thượng lưu

Tối 7/12, đám cưới hoàng gia của ái nữ tỷ phú Johnathan Hạnh Nguyễn - Tiên Nguyễn và doanh nhân Dubai Justin Cohen chính thức khai tiệc tại TP.HCM. Hôn lễ không chỉ gây choáng ngợp với không gian trang trí cổ tích phong cách Phục hưng mà còn khiến giới mộ điệu trầm trồ với thực đơn thượng hạng, hội tụ những nguyên liệu đắt đỏ bậc nhất từ ẩm thực Á lẫn Âu.

Với quy mô gần 1.000 khách mời là giới thượng lưu, doanh nhân, nghệ sĩ hàng đầu, bữa tiệc được đầu tư kỹ lưỡng đến từng chi tiết. Mâm cơm ngày vui của Tiên Nguyễn được ví như bữa tiệc “đặc sản nhà giàu”, thể hiện gu thẩm mỹ tinh tế và sự chỉn chu hiếm có.

Để mừng con gái kết hôn, vợ chồng tỷ phú Johnathan Hạnh Nguyễn đãi khách 63 mâm tiệc lung linh. Thực đơn đẳng cấp bao gồm:

Khai vị: Bào ngư tiềm hoa trùng thảo.

Món chính: Sò điệp áp chảo trứng cá, xốt saffron kèm risotto đậu, xà lách xoài tôm; Bò hầm nấm hương truffle và khoai tây nghiền; Tôm hùm áp chảo xốt Singapore; Cá tuyết áp chảo xốt Kikkoman kèm xôi gà lá sen kiểu Hong Kong.

Thực đơn cưới của Tiên Nguyễn là sự kết hợp khéo léo giữa tinh hoa ẩm thực Á Đông và phong cách fine dining châu Âu. Món khai vị bào ngư tiềm hoa trùng thảo không chỉ là lời chào sang trọng mà còn mang ý nghĩa bổ dưỡng, thường chỉ xuất hiện trong những dịp trọng đại.

Vị giác tiếp tục được dẫn dắt bởi sò điệp áp chảo trứng cá, nâng tầm với sốt saffron - loại gia vị đắt nhất thế giới. Sự hòa quyện này mang đến trải nghiệm ẩm thực cao cấp, xứng tầm đám cưới hoàng gia.

Ấn tượng hơn cả là sự xuất hiện của “kim cương đen” truffle trong món bò hầm, biến nó thành tuyệt phẩm fine dining đích thực. Bên cạnh đó, sự giao thoa văn hóa rõ nét qua món cá tuyết sốt Kikkoman và tôm hùm sốt Singapore càng khẳng định đẳng cấp bữa tiệc.

Không quên bản sắc Á Đông, thực đơn khép lại với xôi gà lá sen kiểu Hong Kong và bánh nếp đậu đỏ chiên - lời nhắn gửi về sự ấm áp, viên mãn, cân bằng hoàn hảo giữa truyền thống và hiện đại.

63 bàn tiệc được phục vụ theo phong cách fine dining với phần ăn trình bày tinh tế, đồng đều. Thực đơn đám cưới Tiên Nguyễn thực sự là một bản giao hưởng của sắc - hương - vị, nâng tầm đẳng cấp và sự hiếu khách của gia đình tỷ phú. Đây được xem là một trong những hôn lễ xa hoa và đầu tư công phu bậc nhất giới thượng lưu Việt những năm gần đây.