Thế hệ 9X giờ đây không còn mải mê với váy áo, mà say mê sưu tầm đồ dùng nhà bếp, khoe những bữa cơm ngon khiến chồng ăn sạch sẽ không chừa.
Các món ăn do Hoàng Oanh chế biến không chỉ đậm đà hương vị mà còn mang vẻ giản dị, được trình bày bắt mắt đến mức ai nhìn thấy cũng đều trầm trồ thán phục.
Ai cũng từng có một thời mê mải với những sở thích cá nhân, từ săn hàng giảm giá đến sưu tập thời trang, nước hoa. Nhưng theo năm tháng, cuộc sống thay đổi, những ưu tiên trong ta cũng dịch chuyển một cách tự nhiên. Câu chuyện của Hoàng Oanh (33 tuổi, Hà Nội) là một minh chứng rõ nét. Từ một cô gái 9X đam mê "canh sale" thời trang, giờ đây, cô tìm thấy niềm vui bên gian bếp với những bộ bát đĩa men sứ và nồi niêu xoong chảo.
Thay vì hào hứng với những bộ cánh mới để ra phố, hạnh phúc của Hoàng Oanh giờ đây là khoảnh khắc tự tay nấu một bữa cơm gia đình ấm cúng, đầy đủ dinh dưỡng. Cô nhận ra, điều khiến trái tim rung động nhất đôi khi chỉ là gương mặt hạnh phúc của người thân bên mâm cơm do chính tay mình chuẩn bị.
Hành trình trưởng thành của người phụ nữ hiện đại thường bắt đầu từ những thay đổi nhẹ nhàng. Hoàng Oanh chia sẻ: "Có một ngày, mình nhận ra mình đã khác. Ngày xưa váy mới khiến mình rộn ràng cả tuần. Bây giờ bát đũa mới lại khiến mình vui cả tháng. Niềm vui không còn đến từ việc làm mình lộng lẫy, mà đến từ việc làm cho căn bếp ấm áp và mâm cơm đầy đặn hơn".
Với cô, nấu ăn không đơn thuần là nhiệm vụ, mà là cách gửi gắm yêu thương. Hầu như ngày nào, Oanh cũng vào bếp, coi đó là nguồn vui và sự sẻ chia. Cô học hỏi từ những bữa cơm của mẹ và chị gái, từng bước rèn luyện để có được đôi tay khéo léo và gu nêm nếm riêng.
Hiện tại, mỗi bữa cơm cho 4 thành viên, Oanh thường chuẩn bị trong 30-40 phút với món đơn giản, hoặc 1-2 tiếng cho món cầu kỳ. Chi phí trung bình cho một mâm cơm đủ chất rơi vào khoảng 100.000 - 150.000 đồng. Cô luôn ưu tiên nguyên liệu tươi sạch, có nguồn gốc rõ ràng và cân đối dinh dưỡng giữa rau, đạm và tinh bột.
Để bữa ăn luôn hấp dẫn, cô vợ đảm 9X thường xuyên thay đổi thực đơn theo mùa. Mùa hè là các món thanh mát như gỏi, canh chua; mùa đông chuyển sang món kho, hầm ấm nóng. Thỉnh thoảng, cả nhà lại ra ngoài ăn để đổi gió.
Động lực lớn nhất của Oanh chính là sự đón nhận của gia đình. Cô tâm sự, chồng cô không giỏi bày tỏ, nhưng luôn ăn sạch sẽ các món cô nấu – đó là cách anh thể hiện sự trân trọng tuyệt vời nhất. Với cô, bữa cơm là khoảnh khắc mọi thành viên tạm gác lại bộn bề, quây quần và kết nối yêu thương.
Tin liên quan
Bà nội trợ tài hoa biến mâm cơm đẹp chuẩn phong cách cao cấp, làm phái nữ không khỏi xuýt xoa ngưỡng mộ.
Bất kỳ ai cũng thán phục trước những bữa cơm tinh tế, đậm đà và đầy tính thẩm mỹ do chị Phạm Hằng nấu.
Mẹ hai con trước đây chẳng biết rau nào với rau nào, giờ nấu nướng siêu đỉnh, chồng con phong là "bếp trưởng tài ba".
Dù bận rộn với cửa hàng nhỏ của mình, chị Trang - mẹ của hai con - vẫn luôn tranh thủ thời gian eo hẹp mỗi ngày để chuẩn bị những bữa cơm sum họp gia đình.
Bữa cơm gia đình ba người dưới 150 nghìn của bà mẹ Hải Phòng
Bữa ăn do chị Phương Thảo (38 tuổi) chuẩn bị với chi phí chưa tới 150 nghìn đồng đã được cộng đồng mạng đánh giá cao bởi hương vị mộc mạc, thân thuộc đúng chất bữa cơm nhà Việt.
Bữa tối 60 nghìn giúp các cặp đôi trẻ gắn kết tình cảm
Mỗi ngày, cặp vợ chồng trẻ Mỹ Trâm (32 tuổi, Quảng Trị) đều cùng nhau nấu ăn, coi đây là cách nuôi dưỡng tình cảm sau một giai đoạn dài công việc chiếm hết thời gian.
Cân nặng giảm 15 kg nhờ bữa trưa tự làm của bà mẹ trẻ sau gần một năm
Sau khi các chỉ số glucose và lipid trong máu đạt ngưỡng đáng lo ngại, chị Trang Đỗ, 37 tuổi, đã quyết tâm thay đổi sinh hoạt, giúp cô giảm được 15 kg cân nặng và nâng cao thể trạng đáng kể.