Chỉ cần điều chỉnh đôi chút cách nấu nướng thường ngày, bạn hoàn toàn có thể làm cả nhà ngạc nhiên với món rau xào vừa xanh tươi, vừa đậm đà, chẳng thua kém tay nghề của những người đầu bếp lành nghề.
Các bữa ăn do Phương Nga chuẩn bị luôn giản dị, thân thuộc nhưng hương vị tuyệt hảo, mang đậm chất bữa cơm gia đình.
Áp dụng một số mẹo đơn giản sau đây sẽ đảm bảo miếng thịt bò xào của bạn luôn mềm, ẩm và không hề bị khô cứng.
Giản dị, không phô trương như ẩm thực phương Tây, món pate chân gà mang hương vị đặc trưng của vùng sông nước: giòn sần sật, vị béo ngậy đậm đà, thưởng thức từng miếng đều thấy trọn vẹn sự hấp dẫn.
Món chân gà được tẩm ướp sốt Thái đậm đà, cân bằng giữa vị chua cay, mặn ngọt, mang đến hương vị mới lạ, kích thích vị giác và giúp bữa ăn thêm phần sinh động, đỡ đơn điệu.
Đây là món ăn quen thuộc, hấp dẫn và rất đưa cơm, đặc biệt thích hợp để thưởng thức khi tiết trời se lạnh hoặc dịu mát.
Với hương vị tuyệt hảo và công thức đơn giản, năm công thức dưới đây chính là gợi ý hoàn hảo cho bữa ăn gia đình vào ngày nghỉ.
Đam mê ẩm thực của chị Hà được thể hiện qua từng bữa ăn gia đình, luôn được chuẩn bị cẩn thận, hấp dẫn và khiến các con chị vô cùng yêu thích.
Nhiều người khi xào đậu thường thấy chúng không còn giữ được màu xanh tươi, mà ngả sang vàng và trở nên nát, trông kém ngon lành.
Chuối là một thực phẩm bổ dưỡng, phổ biến và có giá thành hợp lý, tuy nhiên không phải mọi quả được bày bán đều đảm bảo chất lượng. Để mua được chuối chín cây, thơm ngon và an toàn, người mua chỉ cần lưu ý tránh ba dấu hiệu dễ nhận biết sau, ngay cả những người bán kinh nghiệm cũng khó thể đánh lừa bạn.
