Bữa tối 60 nghìn giúp các cặp đôi trẻ gắn kết tình cảm

Mỹ Trâm chia sẻ về quãng thời gian bận rộn khiến bữa cơm gia đình gần như biến mất. Cả nhà chủ yếu ăn ngoài hoặc tranh thủ ghé qua nhà nội ngoại, rồi lại vội vã trở về với công việc.

"Ai cũng chúi đầu vào điện thoại, máy tính, việc trò chuyện trở nên hiếm hoi. Thậm chí, khi nội ngoại đến chơi còn tưởng vợ chồng giận nhau vì mỗi người ngồi một góc. Không khí gia đình cứ thế lặng lẽ nguội lạnh mà không ai hay", Trâm kể lại.

Mọi thứ thay đổi khi chị tình cờ đọc được câu nói: "Nhà muốn ấm thì bếp phải đỏ". Câu nói này khiến chị nhìn lại nếp sinh hoạt và cùng chồng quyết tâm trở lại với căn bếp.

Từ đó, vợ chồng chị duy trì thói quen nấu ăn cùng nhau. Bữa cơm không cần cầu kỳ, chỉ gồm những món quen thuộc, dễ làm. Một người sơ chế, một người đứng bếp, vừa nấu nướng vừa trò chuyện.

Việc cùng nhau chia sẻ công việc bếp núc giúp giảm căng thẳng và hạn chế tình trạng "mỗi người một màn hình".

Hiện tại, gia đình Mỹ Trâm duy trì đều đặn hai bữa cơm nhà mỗi ngày. Mỗi bữa họ dành khoảng một giờ để chuẩn bị với chi phí trung bình chỉ khoảng 60.000 đồng.

Vào những ngày bận rộn, bữa ăn được tối giản với trứng, rau luộc, canh đơn giản. Chi phí chỉ còn khoảng 30.000 đồng nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng cần thiết.

Về thói quen mua sắm, Mỹ Trâm kết hợp mua theo tuần và theo ngày để tiết kiệm và giữ thực phẩm tươi ngon. Thịt, cá, hải sản được mua một lần, sơ chế và trữ đông. Rau củ thì mua hàng ngày hoặc cách nhật.

Thỉnh thoảng, gia đình còn nhận thêm thực phẩm từ quê gửi lên. Tổng chi phí ăn uống mỗi tháng dao động từ 5-6 triệu đồng cho cả bữa nhà và bữa ngoài.

Khi lên thực đơn, chị ưu tiên các món giản dị, lành mạnh, phù hợp khẩu vị từng thành viên. Gia đình luôn nấu vừa đủ ăn, tránh để thừa qua ngày để đảm bảo sức khỏe và chống lãng phí.

Dù giá cả thị trường có biến động, mâm cơm nhà chị vẫn ổn định nhờ linh hoạt chọn nguyên liệu theo mùa và đa dạng cách chế biến.

Với Mỹ Trâm, giá trị của bữa cơm gia đình không nằm ở số tiền bỏ ra hay mâm cao cỗ đầy, mà ở khoảnh khắc mọi người quây quần, chia sẻ những câu chuyện nhỏ trong ngày.

"Kể từ khi kiên trì với bữa cơm nhà, tôi cảm nhận rõ rệt sự gắn kết trong gia đình được cải thiện đáng kể", Trâm tâm sự.