Khám phá rừng U Minh: Thưởng thức mật ong nguyên chất tại nguồn

Khu du lịch sinh thái Sông Trẹm ở Cà Mau trở thành điểm đến hút khách dịp Tết Nguyên đán, nơi du khách được đắm mình trong không gian miệt rừng đặc trưng của vùng đất cực Nam Tổ quốc.

Du khách đến đây có cơ hội trải nghiệm các hoạt động dân dã như đặt trúm lươn, câu cá đồng và thưởng thức ẩm thực đặc sản dưới tán rừng U Minh Hạ huyền thoại.

Điểm nhấn không thể bỏ qua là hành trình khám phá nghề lấy mật ong rừng và nếm thử bắp mật ngọt lịm ngay giữa đại ngàn, một trải nghiệm được nhiều người đánh giá là "chìa khóa" cho chuyến đi trọn vẹn.

Ông Trương Văn Bảnh (46 tuổi, xã Nguyễn Phích) - người dẫn đường nhiều năm kinh nghiệm - đưa khách len lỏi qua các con rạch bằng vỏ lãi, sau đó hướng dẫn an toàn và trực tiếp biểu diễn kỹ thuật lấy mật ong rừng chuyên nghiệp.

Trước những tổ ong dài hơn 1 mét, ông Bảnh dùng khói điều hướng đàn ong. Chỉ trong giây lát, hàng ngàn con ong bay ra, để lộ phần bắp mật vàng óng ánh, giúp việc thu hoạch diễn ra nhanh chóng và an toàn.

Chị Nguyễn Ngọc Vân (du khách từ Hà Nội) chia sẻ: "Cà Mau gây ấn tượng bởi cảnh quan và sự mến khách. Tôi sẽ giới thiệu cho bạn bè ở Hà Nội và Hà Lan về trải nghiệm tuyệt vời này và mua mật ong rừng làm quà tặng đặc biệt."

Nghề gác kèo ong tại đây đã được Bộ VHTTDL công nhận là Di sản Văn hóa phi vật thể quốc gia, còn mật ong rừng U Minh lọt top 100 đặc sản quà tặng Việt Nam, khẳng định giá trị văn hóa và du lịch độc đáo của vùng đất này.