Loại sầu riêng này xuất xứ từ Malaysia, thường được tôn vinh là chúa tể các loại sầu riêng. Tại Việt Nam, nhiều nông trại đã canh tác hiệu quả và cung cấp ra thị trường với mức giá rất cao.
Sở hữu mùi hương nhẹ dịu đặc trưng của sâm, vị ngọt thanh mát, được làm hoàn toàn thủ công với nhiều công đoạn tỉ mỉ, mứt đinh lăng dù có giá trên 550.000 đồng mỗi kilogram vẫn được người tiêu dùng săn đón và thường xuyên hết hàng.
Sở hữu sắc đỏ rực rỡ và dáng vẻ khác biệt, giống bưởi đỏ Đông Cao luôn được săn đón mỗi độ xuân sang. Màu đỏ ấy được xem như biểu tượng của tài lộc và những điều tốt lành cho một năm mới.
Vốn là một loại rau quen thuộc, bình dị, nó chứa nhiều dưỡng chất quý. Ngày nay, nó xuất hiện trong ngày càng nhiều món ăn thơm ngon, với hương vị đặc biệt được lòng người dân đô thị.
Khi nghĩ về ẩm thực Hải Phòng, hầu hết mọi người thường nhắc tới bánh mì que, bánh đa cua hay cháo khoái. Tuy nhiên, còn một món ăn hấp dẫn, đặc biệt phù hợp với tiết trời lạnh và được những người yêu thích các món dạng súp, cháo rất ưa chuộng, chính là canh củ.
Thịt lươn xứ Nghệ đã được công nhận là di sản văn hóa phi vật thể cấp quốc gia, vượt xa giá trị một món ăn đơn thuần. Hãy cùng tìm hiểu các món đặc sắc và công dụng bồi bổ trí não, hỗ trợ hệ tim mạch từ nguyên liệu này.
Từ những cánh hoa ban tinh khiết, bàn tay tài hoa của các bà, các mẹ miền Tây Bắc đã chế biến thành những đặc sản dân dã thơm ngon, đậm đà hương sắc núi rừng, để lại dấu ấn khó phai trong lòng thực khách gần xa.
Xưa kia chỉ là loại quả hoang dại ven rừng, nay sả rừng đã trở thành món ngon đắt giá, có lúc lên tới 300.000 đồng mỗi kilogram và được nhiều người tìm mua.
Trái ngược với vẻ ngoài thô ráp của nhiều sinh vật biển thông thường, giống ốc này gây ấn tượng tức thì nhờ lớp vỏ lộng lẫy, tựa một viên bảo ngọc long lanh. Chúng được xem như "tặng vật từ biển" của miền Trung, chỉ có theo thời vụ, dễ thưởng thức, đơn giản khi nấu nướng và có giá thành hợp lý.
Vốn là thức quà dân dã của miền Tây sông nước, nó khắc sâu vào ký ức tuổi thơ của bao thế hệ. Trước đây, nó thường bị bỏ phí, rụng đầy gốc mà ít ai để ý, chủ yếu dùng cho vật nuôi và hầu như không có giá trị thương mại. Thế nhưng giờ đây, nó đã trở thành món ngon độc đáo được nhiều người săn lùng.
