Điều gì khiến món bánh trứng kiến được giới trẻ yêu thích đến vậy?
Chiếc bánh trứng kiến đang trở thành hiện tượng trên mạng, thu hút giới trẻ dù không ít trường hợp bị dị ứng, mặt mày sưng phù sau khi thưởng thức.
Chiếc bánh trứng kiến đang trở thành hiện tượng trên mạng, thu hút giới trẻ dù không ít trường hợp bị dị ứng, mặt mày sưng phù sau khi thưởng thức.
Trước đây, loài cá này ít người biết đến do việc đánh bắt khó khăn và tên gọi mang âm hưởng ghê rợn. Thế nhưng hiện tại, nó đã trở thành một món ngon nổi tiếng, được nhiều người yêu ẩm thực tìm kiếm bởi hương vị thơm ngon đặc biệt.
Tại Sài Gòn, có một món điểm tâm bán lề đường vào sáng sớm đã khiến hai du khách Hàn Quốc phải đánh thức bản thân, và họ hoàn toàn hài lòng vì món ăn ngon miệng mà giá cả lại phải chăng.
Xưa kia, loại cây này mọc hoang dại khắp nơi, thường chỉ được thu hái về băm nhỏ làm thức ăn cho lợn. Nhưng nhờ hương vị đặc biệt, ngày nay nó đã trở thành một nguyên liệu được ưa chuộng trong các món lẩu đặc trưng miền Nam, và luôn trong tình trạng được tìm mua dù giá cả có cao ngất ngưởng.
Vốn là loài cỏ mọc tự nhiên, gắn bó với làng quê và xuất hiện trong nhiều áng thơ, giờ đây nó đã được nhân giống và đưa vào canh tác để cung cấp cho người tiêu dùng.
Dù hình thức không mấy ấn tượng, nhưng chính hương vị đậm đà, thịt săn ngọt tự nhiên của loài cá này đã khiến thực khách, đặc biệt là du khách, phải nhớ mãi khi được thưởng thức trong các món ăn.
Sở hữu vị ngọt dịu tựa bột ngọt và giàu dưỡng chất, rau sắng từ lâu đã là đặc sản bình dị của đồng quê, nay lại càng được người thành thị săn lùng mỗi dịp vào mùa, mong được nếm thử hương vị đậm chất đại ngàn.
Vốn bị xem thường do vị đắng chát và ít được ưa dùng, thế nhưng vài năm trở lại đây, bộ phận lá và hoa từ cây đu đủ đực bỗng chốc trở thành nguyên liệu quý, được chế biến thành nhiều món ăn lạ miệng và hấp dẫn.
Dù có vẻ ngoài kinh dị, món ăn này hiện nay lại thu hút đông đảo du khách tìm thưởng thức.
Loài cây này mang danh xưng khiến người nghe e thẹn, song hương vị độc đáo và hấp dẫn của nó lại khơi gợi sự tò mò, khiến bao người sành ăn phải say đắm.