Cơ sở cung cấp thực phẩm bẩn cho trường mẫu giáo bị phạt 22,5 triệu đồng tại Thái Nguyên

Sáng 9/4, Sở Y tế tỉnh Thái Nguyên chính thức xử phạt 22,5 triệu đồng cơ sở cung cấp suất ăn cho Trường Mầm non Hòa Bình (xã Văn Lăng) vì vi phạm an toàn thực phẩm nghiêm trọng. Sự việc gây bức xúc khi thịt lợn trong bữa ăn bán trú của học sinh được phát hiện nhiễm virus dịch tả lợn châu Phi.

Theo quyết định, ông Nguyễn Văn Thành (chủ cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống tại xã Vô Tranh) bị phạt tổng số tiền 22,5 triệu đồng do vi phạm các quy định về ATTP theo Nghị định 115/2018/NĐ-CP của Chính phủ.

Loạt vi phạm được cơ quan chức năng chỉ ra bao gồm: ghi chép sổ kiểm nghiệm thực phẩm 3 bước và sổ lưu mẫu không đúng quy định; thiếu phiếu kết quả kiểm nghiệm nguồn nước; không có hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm.

Bên cạnh đó, cơ sở này còn không bố trí riêng biệt khu vực bảo quản thực phẩm tươi sống và thực phẩm chín. Khu vực chế biến, bảo quản còn có côn trùng và động vật gây hại xâm nhập.

Sự việc bắt đầu từ ngày 25/3, khi người dân phát hiện thịt lợn cung cấp cho bữa ăn bán trú tại Trường Mầm non Hòa Bình có dấu hiệu mất an toàn. Kết quả xét nghiệm sau đó gây sốc: 1 mẫu có 3 chỉ tiêu vi sinh vượt ngưỡng (chỉ số vi sinh cao, E.coli và tụ cầu vàng); mẫu còn lại dương tính với virus dịch tả lợn châu Phi.

Liên quan đến vụ việc, ngày 8/4, UBND xã Văn Lăng đã quyết định đình chỉ công tác 15 ngày đối với hiệu trưởng Trường Mầm non Hòa Bình để phục vụ công tác kiểm tra, xác minh làm rõ trách nhiệm.