Giữa thời tiết nắng nóng gay gắt, người dân tại phường Hoài Nhơn Đông (Gia Lai) vẫn miệt mài làm việc, dành đến mười giờ đồng hồ mỗi ngày dưới nước để thu hoạch ốc ngọc trai.
Sau khoảng nửa năm trồng trọt, loại nho hình dáng lạ mắt này đã bắt đầu ra quả đều đặn, mang lại nguồn lợi kinh tế tốt hơn cho người trồng.
Tại Hà Tĩnh, thời điểm từ tháng 2 đến tháng 4 là mùa ốc ruốc. Vì vậy, không ít người dân chài lưới đã tận dụng những ngày này, lên đường từ sáng sớm để hưởng "tài lộc" từ đại dương.
Mỗi mùa sứa, đoàn thuyền đánh cá của Nghệ An lại nối đuôi nhau vươn khơi. Những chuyến đi ấy không chỉ mang lại thu nhập đều đặn mà còn góp phần xây dựng cuộc sống ổn định lâu dài cho cộng đồng ngư dân nơi đây.
Vốn được xem như một món quà quý từ thiên nhiên, hạt bo bo không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà còn là một vị thuốc nam. Vào mùa thu hoạch, người dân vùng cao thường cùng nhau lên rừng để tìm kiếm loại hạt đặc biệt này.
Thời điểm thu hoạch sứa đang đạt năng suất cao nhất, người dân làm nghề biển tại Nghệ An liên tục có những mẻ lưới bội thu. Mỗi ngày, một lao động có thể kiếm được từ một đến hai triệu đồng, mang lại niềm vui và động lực lớn cho bà con, bên cạnh những nhọc nhằn vốn có của công việc trên biển.
Loài thực vật này mọc tự nhiên trên nhiều đồi núi và trong rừng, thường bị bỏ quên và ngay cả gia súc cũng chẳng buồn ăn. Thế nhưng, qua bàn tay chế biến, nó có thể trở thành món ngon được rất nhiều người yêu thích. Nhận thấy giá trị kinh tế, không ít gia đình đã đem giống về canh tác và bước đầu đạt được những kết quả tích cực.
Không đòi hỏi tiền bạc hay cơ sở vật chất đầu tư, nhiều hộ nông thôn tại một số địa phương đang kiếm thêm thu nhập từ việc thu hái "đặc sản tự nhiên". Những con côn trùng nhỏ bé, vốn là ký ức tuổi thơ trong các khu rừng, giờ đây đã trở thành nguồn lợi phụ đáng kể, góp phần nâng cao đời sống của người dân.
Thời gian này, mỗi lần đánh bắt không xa bờ, người dân làm nghề biển ở các xã Đồng Tiến và Thạch Lạc (Hà Tĩnh) thường thu hoạch được sản lượng cá trích lớn, giúp cải thiện đáng kể thu nhập.
Xuất phát từ một vùng nông thôn khó khăn ở miền Trung đầy nắng và gió, làng Phúc Trạch (Hà Tĩnh) giờ đây đã trở thành trung tâm nổi tiếng về trầm hương, đem lại doanh thu mỗi năm lên tới hàng trăm tỷ. Công lao quan trọng trên chặng đường phát triển này phải kể đến cụ Đinh Công Ánh - người đầu tiên đưa kỹ thuật tạo trầm hương về với quê hương.
