Việt Nam thuần hóa loại quả quý giá toàn cầu, trở thành đặc sản đắt hàng giá 400.000 đồng/kg, giàu dưỡng chất.
Loại hạt này được yêu thích bởi vị bùi béo riêng biệt và nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe con người.
Loại hạt này được yêu thích bởi vị bùi béo riêng biệt và nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe con người.
Sở hữu sắc tím nổi bật, hương vị béo ngậy đặc trưng và giàu dưỡng chất, khoai môn tím đang ngày càng được người tiêu dùng ưa thích.
Loại củ quả phổ biến này được xếp ở vị trí á quân trong top 10 thực phẩm rau củ có lợi cho sức khỏe nhất toàn cầu, theo đánh giá từ CDC Hoa Kỳ.
Chứa nhiều dưỡng chất quý, đáng chú ý là các hợp chất chống oxy hóa dồi dào, su su được ví như một lớp phòng hộ tự nhiên cho hệ miễn dịch. Không chỉ vậy, nó còn rất linh hoạt trong ẩm thực, tạo nên đa dạng món ăn hấp dẫn và được ưa chuộng trong gian bếp của nhiều gia đình.
Một trang ẩm thực uy tín tại Anh đã công bố danh sách 20 loại quả có lợi cho sức khỏe nhất, trong đó ổi được xếp hạng thứ mười lăm.
Hành tây là một nguyên liệu phổ biến, dễ mua và không hề đắt đỏ trong ẩm thực Việt. Loại củ này mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhờ các thành phần tự nhiên quý giá, nhất là khi chúng ta dùng thường xuyên và hợp lý trong các món ăn hàng ngày.
Vốn là một loài sinh vật có hình thù và danh xưng khá tế nhị, trước kia nó còn xa lạ với nhiều người, nhưng giờ đây đã trở thành mặt hàng quen thuộc tại các quầy hải sản và thực đơn của những nhà hàng sang trọng.